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天然松茸是非常鮮美的,但新鮮松茸的產(chǎn)季和保存時間非常短,北京四環(huán)凍干機凍干松茸技術(shù)和凍干機成套設(shè)備滿足松茸愛好者無法長期享受到天然美味凍干松茸需求。凍干機廠家四環(huán)凍干機的松茸技術(shù)先進。
凍干后的味道口感與新鮮的基本一樣,營養(yǎng)物質(zhì)幾乎沒有流失和損害。凍干松茸技術(shù)的制作原理:新鮮松茸含有大量水分,通過北京四環(huán)凍干機在低溫下預(yù)凍成固態(tài)冰晶后,設(shè)備在真空的環(huán)境下通過程序控溫使松茸中的水分從冰晶狀態(tài)直接升華出來,得到凍干松茸能保持原有的營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)、微生物等營養(yǎng)成分損失極少,體型和顏色也不變。
凍干松茸采用了凍干機廠家凍干機先進的凍干松茸技術(shù)和凍干機加工生產(chǎn)線干燥而成,干燥后松茸非常輕,在密封包裝避光常溫下可以長時間保存,便于攜帶和運輸。通過凍干技術(shù)保存原有的色、香、味、營養(yǎng)成分和原有松茸的形狀外觀,具有及好的復(fù)水性,不含任何添加劑,是理想的天然美味食品,大大方便了松茸愛好者。
凍干機廠家成套設(shè)備包括前處理、凍干機、后處理等設(shè)備。滿足GMP食品生產(chǎn)要求,一鍵式啟動,具有程序曲線控溫和真空微調(diào)控制功能,能保證干燥松茸品質(zhì)質(zhì)量,成套設(shè)備安全穩(wěn)定,節(jié)能具備工業(yè)化生產(chǎn)